GB 29220-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65)

范围
本标准适用于以硬脂酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得的食品添加剂山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65)。

化学名称
山梨醇酐三硬脂酸酯

技术要求
感官要求: 应符合表1的规定。


理化指标: 应符合表2的规定。


附录A
检验方法
水分的测定
称取约0.6g试样，至0.0002g。置于25mL烧杯中，加入少量CHCl3加热溶解并转移至25mL容量瓶中，用CHCl3冲洗烧杯数次，一并转入容量瓶中，稀释至刻度。量取5mL±0.02mL该试样溶液，按 GB/T 6283 中直接电量法测定。
取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的差值不应大于0.05%。
GB/T 6283-2008 化工产品中水分含量的测定 卡尔·费休法(通用方法)


京都电子KEM 直接电量法卡尔费休水分仪 MKV-710S
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